prix spot

26
septembre

La financiarisation de l'agriculture

Résumé : - L'agriculture est financière depuis plusieurs siècles, les marchés à terme ont même été inventés pour l'agriculture. - Ainsi, ce que nous appelons aujourd'hui « financiarisation de l'agriculture » est simplement une augmentation de sa financiarisation. - Aujourd'hui 2% des transactions du marché agricole finissent par une livraison physique. - Les pri [...]